توظيف

وصف الوظيفة

تقوم بالإعلام مؤسسة Trailblazer Edge عن عرض فرصة شغل مميزة للإنضمام إلى فريقنا إذا إذا كنت تبحث عن تحديات جديدة وتفضل العمل في أجواء ديناميكية لذلك نبحث في مسمى شيف تنفيذي للمطعم للعمل داخل القاهرة.

نحن نعتقد بأهمية الإبداع والتفاني في الوظيفة ونسعى لاستقطاب المتقدمين الذين يمتلكون القدرات والكفاءات الضرورية للتميز في هذا المهمة إذا إذا تمتلك المعرفة على في في الجماعي وإذا كان لديك حاجة قوية في النمو والتطور المهني فإننا نود أن نسمع منك

تحوي المهام المعينة:
- أداء الأنشطة اليومية بكفاءة وبإنتاجية
- المشاركة مع الفريق لتحقيق المهام المقررة
- المشاركة في تحسين استراتيجيات العمل.

المؤهلات الضرورية:
- مستوى تعليمية في المجال المتعلق بـ الصلة
- قدرات تفاعل ممتازة وقدرة على في أسفل الضغط.
- معرفة سابقة في الاختصاص العمل.

في حال إذا كنت مقبلًا بالانضمام إلى فريق العمل نرجو تقديم سيرتك الذاتية إلى فريق الموظفين العمالة للنظر.

لا تتجاهل هذه الفرصة للإلتحاق إلينا في القاهرة.
نحن في انتظارك!

المهارات:

- معرفة بأحدث تقنيات الطهي واتباع أساليب غذائية صحية لتحضير الطعام
- معرفة شاملة بالمكونات والمقادير المطلوبة لتحضير الوصفات المميزة
- مهارات في مراقبة جودة الطعام والتأكد من مطابقته للمعايير الصحية والتغذوية
- القدرة على التنسيق بين الفرق المختلفة لضمان سير العمل بشكل منظم وفعّال
- القدرة على الإشراف على كافة العمليات الطهو داخل المطعم وضمان جودتها

المهام:

- إجراء تقييمات دورية للأداء العام في المطبخ والعمل على تحسينه بشكل مستمر
- تدريب فريق الطهاة الجدد والمساعدة في تطوير مهاراتهم بشكل مستمر
- متابعة وتقييم جودة المكونات التي يتم استخدامها لضمان تطابقها مع معايير الجودة المطلوبة
- مراقبة عمليات التقديم والتأكد من أن الطعام يتم تقديمه بالشكل المثالي والمرغوب
- إعداد قائمة الطعام وتنفيذ الوصفات المميزة التي تعكس جودة المطعم وتميزه

الانشطة الوظيفية

- تحافظ على الانضباط والتركيز عشان تحقق الأهداف المطلوبة منك
- تنفيذ عمليات التوظيف: إجراء مقابلات واختيار الموظفين الجدد.
- اتخاذ المبادرات لتحسين أداء العمل وتجاوز التوقعات في إنجاز المهام.
- تنظم أفكارك بشكل منطقي وسهل في العرض عشان توصل رسالتك ببساطة
- تحقيق الأداء الجيد في المهام المعتمدة على الدافع الداخلي دون الحاجة لتوجيه دائم

القدرات المطلوبة

- تُجرى مراجعات دورية للرواتب بناءً على الأداء.
- التفكير النقدي: القدرة على تقييم المعلومات واتخاذ قرارات مستنيرة.
- يظهر احترامًا لأوقات العمل من خلال الالتزام الدائم بالمواعيد المحددة.
- إدارة المهام: يرتب وينظم شغله بطريقة تضمن سير العمل بشكل سلس
- التسويق الذاتي: القدرة على تسويق المهارات والإنجازات الشخصية بفعالية.

مطلوب شيف تنفيذي للمطعم بالقاهرة - توظيف

شارك على فيسبوك شارك على واتساب شارك على تويتر